Sain tehdä oikein kunnon perinnejälkiruokakakkuja. Mikäs sen mukavempaa kuin, että tällaiset reseptit säilyy ja tulee muidenkin tietoisuuteen. Pitsikakkuun tein tuoreista sitruunoista kiisselin kakun täytteeksi. Päällinen on pitsinen mantelikuorrute.
Löysin oikean ohjeen Maa- ja kotitalousnaisten sivuilta.
Lisäksi tutkin muutenkin kakkuun liityviä aiheita ja Ilkka-lehdessä oli julkaistu pidoista artikkeli 7.5.2009, jossa kerrottiin tarkemmin pitsikakusta http://www.ilkka.fi/arki-ja-el%C3%A4m%C3%A4/pitsikakku-pursuaa-pidoissa-1.553593
Tässä minun valmistamani pitsikakut
Kakkujen koristelu tapahtui vasta juhlapaikalla ja tein kakkujen päälle raikkaan värisiä sokerikukkakoristeita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti